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Cena con Degustazione 4 agosto 2018
CENA AL RIFUGIO ZOIA CON DEGUSTAZIONE VINI DI VALTELLINA
Sabato 4 Agosto 2018 ore 20.00
...una cena a tema, con la presenza dei produttori che racconteranno il proprio vino e la propria terra...
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Antipasti
Trota salmonata affumicata della Valmalenco, misticanza con finocchi e arancia.
Sciatt con Scimut della Valmalenco, Insalatina dell'orto e Salumi artigianali della Valmalenco
Primo Piatto
Pizzoccheri Valtellinesi
Secondo Piatto
Taròz con Salsiccia Artigianale alla Piastra
Formaggi
Degustazione Formaggi Malenchi
Dolce
Torte del Rifugio
Vini in abbinamento
Azienda Agricola Dirupi
Olè - Rosso di Valtellina DOC
Dirupi - Valtellina Superiore DOCG
Vino Sbagliato - Sforzato di Valtellina DOCG
PREZZI:
Cena completa con degustazione vini: 48 euro
Cena completa con degustazione vini + pernottamento e colazione al rifugio: 83 euro (75 euro in camerone)
