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Antipasti
Trota salmonata affumicata della Valmalenco.
Sciatt con Scimut della Val Poschiavina, Insalatina dell'orto e Salumi artigianali
Primo Piatto
Pizzoccheri Valtellinesi
Secondo Piatto
Taròz con Salsiccia Nostrana
Formaggi
Degustazione Formaggi Malenchi
Dolce
Torte del Rifugio
Vini in abbinamento
Dirupi - Valtellina Superiore DOCG
Vino Sbagliato - Sforzato di Valtellina DOCG
PREZZI:
Cena completa con degustazione vini: 50 euro
Cena completa con degustazione vini + pernottamento e colazione al rifugio: 85 euro (75 euro in camerone)