Cena con Degustazione 17 giugno 2017

CENA AL RIFUGIO ZOIA CON DEGUSTAZIONE VINI DI VALTELLINA

Sabato 17 Giugno 2017 - ore 20.00

MENU'

Antipasti
Trota salmonata della Valmalenco affumicata, insalatina di finocchi e arancia.
Sciatt con Scimut della Valmalenco, Insalatina dell'orto e Salumi artigianali della Valmalenco (Bresaola, Pancetta e Salame)

Primo Piatto
Risotto Valtellinese con Sassella e Bresaola

Secondo Piatto
Taròz con Salsiccia alla pioda e Cotechino artigianale

Formaggi
Degustazione Formaggi Malenchi

Dolce
Torte del Rifugio


Vini in abbinamento

Azienda Agricola Luca Faccinelli - Ortensio Lando - Valtellina Superiore DOCG (verticale)

PREZZI:
Cena completa con degustazione vini: 45 euro
Cena completa con degustazione vini + pernottamento e colazione al rifugio: 80 euro (70 euro in camerone)